別府といえば温泉というイメージがありますよね。
たしかに温泉は有名ですし別府の街に行けば温泉による
硫黄の匂いが漂っているくらいに温泉が盛んです。
でも温泉に負けないくらいおすすめのお店がたくさん
あります。その１つが今から紹介するイタリアンです。
別府湾SAに立ち寄る人には一度は行ってもらいたい、
大分に車で来る人には是非行ってもらいたい、
美味しくて雰囲気もよいおすすめのお店です。
それは外観からオシャレな「artegio dining」というお店です。
外観はこちらになります。扉の色合いがおしゃれですよね。
内観もシンプルで居心地がよく、窓側に座ればちょっとした
景色も楽しめます。席数もたくさんあってお客さんは
多かったのですが、お昼時でも待たずに入れました。
店員さんもとても親切で気さくな方が多く感じました。
お水も瓶に入っててそれだけで水がいつもよりも
美味しい気がしました。お店のコースターとパシャリ。
注文の際に店員さんにおすすめを聞いてマルゲリータと
ペペロンチーノをメインで注文し、女子には嬉しい
サラダと枝豆の冷涼スープを注文しました。
大きな石窯があり、そこで焼かれたピッツァは最高です！
たっぷりのモッツァレラチーズとのコラボレーションが
最高でジューシーなトマトやバジルとも良く合います！
生地の味や厚みも丁度よくて本当に絶品です。
そしてこちらがサラダです。１つ頼んでこのボリューム
なので3人で１つ食べてちょうどよかったです。
このサラダにはアボカドもごぼうチップスも入っていて
さらに粉チーズまでまぶしてあり満足度高めになっております。
そしてこちらが枝豆の冷涼スープです。
冷たいスープが飲みたくてメニューを見ると、
冷たいスープがこの枝豆の冷涼スープしかなかった
ためこれを注文しました。注文したときは枝豆でスープ？
美味しいのかな？と思い、ちょっと迷いましたし、
ほかにメニューがあれば頼んでなかったと思います。
しかし他のメニューは何を頼んでも美味しいこのお店
ならきっと美味しいに違いないという思いで注文。
実際に食べて見るとなんとまあとっても美味しいんです。
きっと枝豆が苦手な人でも美味しいと言うと思います。
事実、豆類が苦手な姉がこれを美味しいというくらいですから。
癖がなくあっさりしているのにクリーミーで最高でした。
最後にしらすのピリ辛ペペロンチーノです。
大分はしらすの産地としても知られていますが、
海鮮類はとっても美味しくしかも安く食べれます。
にんにくの風味がうまく味を引き立てて、
しらすをふんだんに使ってあるこのパスタはつい
おいし〜い。と唸ってしまうほど美味しいです。
麺が細めで少しアルデンテなところも私的にはツボでした。
とにかく何を頼んでも美味しい料理が食べることができる
このお店ですが、もう一つの魅力は注文してから
料理が出てくるまでの時間が短いところです。
お腹を空かせてお店に入り、いい匂いが充満している
ことでさらにお腹が空き、注文するためにメニューを見て
さらにお腹が空いている状態なのに料理が来るのが遅いと
どんなに気が長いお客さんでもいい気分はしませんよね。
私がお店を評価する上で重視する料理が出てくる速さも
バッチリで本当におすすめのお店になります。
イタリアンが好き、パスタが好き、チーズが好き、
グルメが好き、カフェ巡りが好き、などなど。
女子会でもデートでも、どんな人にもどんな場面でも
喜ばれるお店だと思います。騙されたと思って
一度足を運んでみてください。また行きたくなりますよ。
最後にこのお店の紹介です。
名 前：artegio dining
住 所：大分県別府市内かまど字扇山３６７７番４３−２
営 業 時 間：11:00〜17:00(休日 11:00〜19:30 L.O.)
定 休 日：不定休